Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

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Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon Goldlisel » 08.07.2014, 19:06

Hallo liebe Mitvieren,

ich habe eine Bitte.

Wir sind bei unserem Nachbarn zum 60. Geburtstag eingeladen.
Was schenkt man da?

Da der Jubilar gerne grillt und sich eine neuen Grill w├╝nscht (den er aber von uns nicht bekommt :wink: ) bin ich auf die Idee gekommen,einen Korb mit selbstgemachten/eingemachten Grillspezialit├Ąten zu schenken.

So nun meine bitte an Euch: Was k├Ânnte ich denn da so alles reinpacken bzw in meiner "Hexenk├╝che" zaubern.

Momentan bin ich bei meinen Kr├Ąutersalz und ein Baguette oder Semmeln.

Hat jemand eine spontan Idee bzw Rezepte

Vielen Dank
Elisabeth
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon klengelchen » 08.07.2014, 19:28

Du kannst verschiedene Kr├Ąuter├Âle/-essig machen. Salate geh├Âren ja auch zum Grillen dazu. Dann k├Ânntest Du Grillpaste machen und in Schraubgl├Ąsern "einkochen". Die Grillpaste kann man auch zum Einlegen f├╝r Fleisch nutzen. Kr├Ąutersalze ist eh klar. Vielleicht noch ein kleines Rezeptbuch mit Grillrezepten. Das kann man ja selbst basteln und gestalten. Ein Grillbesteck und eine Grillsch├╝rze. Da gibts tolle bei Amazon. Servietten, viellt. ein deftiges Bier und einen Kr├Ąuterschnaps. Den k├Ânntest Du auch selbst ansetzen, wenn es die Zeit noch erlaubt. Ich gr├╝bel mal weiter.
liebe Gr├╝├če

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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon klengelchen » 08.07.2014, 19:31

Ah Senf f├Ąllt mir noch ein. Da gibts auch tolle Rezepte und BBQ-Sauce. Die mache ich auch immer selbst und den Jungs schmeckt sie besser, als das gekaufte Ged├Âhns. Vorallem wei├č ich, was drin ist *gg.
liebe Gr├╝├če

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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon klengelchen » 08.07.2014, 19:34

Eingelegte G├╝rkchen, Zwiebelchen, Champis ... Mixed Pickles ...
liebe Gr├╝├če

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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon basteltiger » 08.07.2014, 19:58

jaaa, selbstgemachte Grillso├čen sind oberlecker ... in der Hexenk├╝che k├Ânntest Du evtl. noch ein Chutney zaubern.
Anstelle von Baguette oder Br├Âtchen k├Ânntest Du auch ein Pesto-Brot backen, hab's zwar selbst nicht probiert, aber ausseht tut's schonmal sehr sch├Ân (und bei Sallys bunter Tortenwelt gibt's auch noch jede Menge Ideen und Rezepte die zum Grillen passen)
Oder eine leckere Bowle mit frischen Fr├╝chten ?

Wei├čt Du, was f├╝r einen Grill Dein Nachbar bekommt ? Evtl. noch ein S├Ąckchen Holzkohle, Anz├╝nder ...
Liebe Gr├╝├če Gaby

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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon ZILLY » 08.07.2014, 20:34

Ja Chutneys waren mir auch sofort eingefallen.
Gibt es in S├╝├čsauer oder h├Âllisch scharf oder fruchtelig.
├ľlmarinaden
und ein Grillbuch, Grillbesteck, Spie├če, Grillgitter ( zum klappen)
ein gutes Messer, Grillsch├╝rze, Blankobuch f├╝r eigene Rezepte.
winkt ZILLY
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon Goldlisel » 09.07.2014, 17:07

Hallo

und vielen Dank erstmal!!

Ich habe mich momentan zu folgenden kulinarische Gen├╝sse entschieden:

Kr├Ąutersalz
Kr├Ąutersenf
Himbeer-Tomaten-Ketchup
BBQ-So├če
Holunderbeerenbalsamicoessig
Holunderbl├╝tenbalsamicoessig
Oliven├Âl (m├Âchte ich auch noch irgendwie verfeinern, aber wie?)
Grillpaprika in ├ľl
Ananas-Chili-Sosse

Und dann hab ich noch so eine Gew├╝rzmischung f├╝r Grillfleisch gefunden (muss ja nicht alles selbst gemacht sein :wink: )

Werde evt. noch einen Ananaslik├Âr machen. Wenn man da noch Kokosmilch dazu gibt ist es ein super Pina Colada.

Was sagt Ihr zu der Zusammenstellung?
Fehlt noch was? :?:

Ach ja Semmel oder Brot oder so ein Partyrad o├Ą werd ich auch noch dazu tun.
Kr├Ąuterbutter ?

LG
Elisabeth
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon basteltiger » 09.07.2014, 17:45

liest sich sehr lecker und kommt bestimmt gut an.

Oliven├Âl kannst Du z.B. mit getrockneten Chillischoten oder getrockneten Knoblauchflocken aufpeppen, schmeckt sch├Ân w├╝rzig und wir lieben das auf frisch gebackener Pizza.

F├╝r Kr├Ąuterbutter gibt's auch fertige Kr├Ąutermischungen, die sehr lecker schmecken. L├Ąsst sich nach Bedarf zubereiten.

Als Alternative zum Brot sind mir auch noch Grisini eingefallen - die sind schnell und einfach zu backen und k├Ânnten auch ein paar Tage aufbewahrt werden (falls sie das Grillfest ├╝berleben :mrgreen: ).

Und statt Blumen k├Ânntest Du einen Strau├č aus Radischen, Fr├╝hlingszwiebeln und Kr├Ąutern binden.
Liebe Gr├╝├če Gaby

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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon Goldlisel » 13.07.2014, 17:03

Hallo meine Lieben,

hier nun ein Foto vom Geschenkkorb

Bild
Quelle: Goldlisel

Es sind im Korb:
Ein Flasche Bier mit der Aufschrift "Gl├╝cklicher Mann bei der Arbeit"
Kokoslik├Âr mit Ananassaft und Rezept Pina Colada
Hollerbl├╝tenbalsamico
Hollerbeerenbalsamico
Tomaten-Kr├Ąuter-├ľl
Kr├Ąutersenf
BBQ-So├če
Kr├Ąutersalz
BBQ-Gew├╝rz
Dinkelstangerl

Wollte eigentlich das Eine oder Andere noch reinlegen, aber mit ist die Zeit davon gelaufen.

Jetzt bin ich ja gespannt ob ich eine Reaktion vom Jubilar erhalten.
Bei der ├ťbergabe hat er sich auf alle F├Ąlle Freude gezeigt.

LG
Elisabeth
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon klengelchen » 13.07.2014, 17:33

Mir l├Ąuft immer noch das Wasser im Mund zusammen. Ich mag ja so rustikale Geschenke *gg. Die BBQ-Sauce, das Rezept stelle ich Euch, wenn gew├╝nscht, in n├Ąchster Zeit online (das ist mein eigenes Rezept, jawoll *gg. Lange getestet und endlich die richtige Mischung gefunden, wie sie meinen M├Ąnnern - davon futtern 3 *lach - am besten schmeckt. Einer der Maurers m├Âchte immer ein Glas voll haben, wenn ich sie gekocht habe).

Elisabeth, die Dinkelstangerl w├╝rden mich interessieren, wenn das Dein Rezept ist.
liebe Gr├╝├če

Heike
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon Waldschrat » 13.07.2014, 18:14

Oh, das sieht ja lecker aus!

Und Heike, die BBQ-So├če w├╝rde mich sehr interessieren ;)
Liebe Gr├╝├če!

Katty
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon Naseweis » 13.07.2014, 19:04

Hallo Elisabeth,

ein toll gef├╝llter Geschenkekorb. Genau das Richtige f├╝r einen Grillfreund. Dar├╝ber wird er sich ganz bestimmt sehr freuen.

Heike, mich w├╝rde das Rezept von der BBQ So├če auch sehr interessieren,+ bitte+
Liebe Gr├╝├če von Christa
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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon basteltiger » 13.07.2014, 19:58

So ein K├Ârbchen sollte eigentlich jedes Grillfreundeherz h├Âher schlagen lassen, ganz lecker zusammengestellt und liebevoll verpackt.
Liebe Gr├╝├če Gaby

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Re: Geschenkkorb f├╝r einen Grillfreund

Beitragvon Goldlisel » 13.07.2014, 20:40

klengelchen hat geschrieben:Elisabeth, die Dinkelstangerl w├╝rden mich interessieren, wenn das Dein Rezept ist.


Das Rezept ist ein Thermomix-Rezept. Das habe ich von meiner Beraterin.
Ich kann dir gerne das Rezept geben.
Eigentlich kann man die Rezepte auch auf gute alte Weise machen.
Nur bei Brot bzw Hefeteig ist der TM unschlagbar.

Aber probieren geht ├╝bers studieren.

Gib mir bescheid.

LG
Elisabeth
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